Q.1) मारशैला एस्कूलैंटा को आमतौर पे कहा जाता है marshella esculenta is commonly known as
A.) गुच्छी Bunch B.) मशरूम Mushroom C.) छाछी Buttermilk D.) शमो Shamo
Answer: – गुच्छी Bunch
Explanation: – मोरचेला एस्कुलेंटा, एस्कोमाइकोटा के मोरचेलासी परिवार में कवक की एक प्रजाति है। यह सभी खाद्य मशरूम में सबसे आसानी से पहचाने जाने वाले और अत्यधिक मांग वाले मशरूम में से एक है। इसे स्थानीय भाषा में गुच्छी कहा जाता है।
Q.2) 2008-2009 के आंकड़ो के अनुसार हिमाचल के किस जिले में दालो के उत्पादन का प्रतिशत सबसे अधिक रहा है According to the figures of 2008-2009, which district of Himachal Pradesh has the highest percentage of production of pulses?
A.) काँगड़ा Kangra B.) मंडी Mandi C.) शिमला Shimla D.) चम्बा Chamba
Answer: – शिमला Shimla
Explanation: –
Q.3) प्रदेश का अदरक उत्पादन में देश का __सबसे बड़ा उत्पादक है
A.) 1 B.) 15 C.) 3 D.) 4
Answer: – 15
Explanation: – केरल देश में अदरक उत्पादन में प्रथम स्थान पर हैं। 1980 के दशक तक हिमाचल प्रदेश व केरल अदरक उत्पादन में प्रमुख राज्य थे, मगर हिमाचल के अदरक में लग रहे सड़न रोग की वजह से अब देश में हिमाचल अदरक उत्पादन में 15वें स्थान पर पहुंच चुका है। Kerala ranks first in ginger production in the country. Till 1980s, Himachal Pradesh and Kerala were major states in ginger production, but now Himachal Pradesh has reached 15th position in ginger production in the country due to rot disease in Himachal ginger.
Q.4) कुफरी चन्द्रमुखी किस्म है Kufri is moon faced variety
A.) मशरूम Mushroom B.) आलू Potato C.) टमाटर Tomato D.) सेब की Apple
Answer: – आलू Potato
Explanation: – कुफरी चंद्रमुखी आलू की एक प्रमुख फसल है। आलू की इस किस्म में फसल 80 से 90 दिनों में तैयार हो जाती है। Kufri Chandramukhi is a major crop of potato. In this variety of potato, the crop is ready in 80 to 90 days.
Q.5) कोटखाई और कोटगढ़ विश्व प्रसिद्ध उत्पादक है Kotkhai and Kotgarh are world famous producers
A.) सेब के Apple B.) केसर के Saffron C.) चेरी के Cherry D.) सब्जियों विशेषत मशरूम Vegetables especially mushrooms
Answer: – सेब के Apple
Explanation: – कोटखाई और कोटगढ़ (शिमला) विश्व प्रसिद्ध सेब के उत्पादक है। Kotkhai and Kotgarh (Shimla) are world famous apple producers.